今年の釧路及び釧路管内の漁高量のお知らせです。
まず、鮭が採れていません。
イカも昨年から全滅です。
秋刀魚も今年は商品になるような物が上がっていません。柳葉魚も毎年の物に比べると、比較できないほど小さく量も採れていません。
これが、自然の怖さです。
鮭が採れていないという事は、鮭とば、イクラ、鮭そのものもほとんどなく、何とか採れたものは、通常の5倍の値段で取引がされています。
例えば、鮭とばが168gで5,800円が一例です。
もう、Küche946では手が付けられない状況です。
毎年、減っていく漁高量。
気候の変化のせいなのか、はたまた何かの前兆か、これが自然です。
何卒、お客様にもご理解を賜り弊社も全力で努力を続けては参ります。
今後も宜しくお願い申し上げます。